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Aujourd’hui nous allons aborder les traditions de noël en Espagne.

Comme dans de nombreux pays du monde noël est une période importante. En Espagne noël a beaucoup d’importance mais pas le père noël, pour les espagnols c’est les rois mages qui viennent apporter les cadeaux. Les rois mages ne portent pas les cadeaux le 25 décembre mais le 6 Janvier.
En Espagne le jour de noël en lui-même a surtout une signification religieuse, sachant que les espagnols sont très catholiques.

Quelques jours avant noël, quasiment tous les foyers espagnols construisent une crèche. La crèche est une reconstitution de l’histoire religieuse.

Le sapin de noël lui, n’est apparu que depuis une trentaine d’années en Espagne, ce dernier est arrivé d’Europe du Nord.

Le 24 décembre s’appel en espagnol « la Noche Buena », ce jour est un prétexte pour manger en famille, puis toute la famille va ensuite à la « messe du coq » à minuit.
Les plats typiques de la « Noche Buena » sont la dinde, ou l’agneau, et bien évidement pour le dessert ce sont les confiseries qui sont à l’honneur, et plus principalement, le « turón », le « mantecado », le « polvorón ». Du 22 décembre au 6 janvier, il y a un plateau rempli de confiseries qui est proposé à chacun des visiteurs.
Le raisin est un aliment très convoité en période de fête en Espagne, il est dit qu’il porte bonheur pour l’année qui vient.

Le 31 décembre s’appel « la Nochevieja ». La tradition veut que les espagnols mangent 12 grains de raisin à chaque coup sonnée par la cloche de l’église.

Dans la nuit du 5 au 6 janvier les rois mages apportent les cadeaux aux enfants. Ces derniers ce lèvent très tôt pour découvrir les cadeaux que Melchior, Gaspard et Balthazar ont apporté. Les enfants reprennent l’école que deux jours plus tard pour pouvoir profiter de leurs jouets.

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