Un noël en Angleterre
En Angleterre, au début de décembre on envoi des cartes postales à ses amis et à sa famille. Les cartes reçues sont exposées sur les murs, mais avant on les colles sur des rubans. Les cartes postales seront par la suite décrochées le jour des Rois, le 6 janvier.
Pour les fêtes de fin d’année en Angleterre toute la maison est habillée de vert et de rouge. Ces deux couleurs envahissent les maisons et apportent l’ambiance de noël.
En ce qui concerne le sapin de noël, c’est toute la famille qui le décore.
Comme en France, les petits anglais écrivent une lettre au Père Noël et attendant avec impatience sa venue pour apporter les cadeaux.
La veille de Noël, les enfants anglais vont dans les rues chanter des chants de Noël. En échange ils reçoivent des petits cadeaux ou des bonbons. Le 24 au soir les enfants suspendent de grandes chaussettes au pied du lit et déposent des gâteaux et un verre de porto pour le Père Noël. La veille de Noël est un jour férié.
La nuit de Noël, tous les enfants s’endorment en pensant au Père Noël qui va arriver sur son grand traineau et déposer dans la cheminée tous les jouets commandés.
En Angleterre, pas de repas de Noël, sans la dinde aux marrons et le célèbre pudding. Le christmas pudding est constitué d’un amalgame de fruits secs, de sucre et d’alcool recouvert d’un glaçage blanc de près d’un centimètre d’épaisseur et arrosé d’une sauce chaude à l’alcool. Ce gâteau se prépare un mois à l’avance pour bien macérer et la sauce juste au moment de servir.
En Grande-Bretagne, le «cracker» de Noël est indispensable à tout réveillon, le « cracker » est une confiserie, avec un emballage tel une grosse papillote où lorsqu’on tire dessus un pétard éclate. Aucun repas de Noël n’est concevable sans le petit «cracker» explosif placé à côté de chaque assiette, une tradition vieille de 150 ans.
Boxing day
Le lendemain de noël c’est le « Boxing day ». Les anglais ont pour habitude de donner un cadeau, de l’argent ou de la nourriture dans une boite aux livreurs réguliers, facteurs, laitiers, etc…
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